Anleitung:
1. Schritt
Die Zwiebeln und Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Die Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
Die Maccheroni nach Packungsanweisung kochen.
4. Schritt
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten.
5. Schritt
Die Tomatenwürfel hinzufügen und alles kurz anbraten.
6. Schritt
Die Maccheroni hinzufügen und alles gut vermischen.
7. Schritt
Den Käse hinzufügen und alles gut vermischen.
8. Schritt
Gewürze nach Belieben hinzufügen und alles gut vermischen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass die Maccheroni nicht zu weich werden, da sie sonst zu matschig werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante können Sie auch noch geröstete Pinienkerne hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die leichte Säure des Tomaten-Käse-Gemischs ausgleicht.